Jídlo

Těchto 8 jednoduchých rumových koktejlů v podstatě říká, že let je stav mysli


V životě je málo věcí, které křičí dovolenou hlasitěji než osvěžující rumový koktejl. Stačí si představit přistání na karibském ostrově, odbavení do vašeho hotelu a okamžitě vám bude nabídnut bezplatný koktejl. Pravděpodobně je to pi a ± colada, rumový úder nebo možná i jednoduchý otřesený daiquiri. Pokud se chcete dostat pryč, ale prostě nemůžete najít čas, zkuste jeden z těchto jednoduchých rumových koktejlů mentálně dopravit někam na pláž s bílým pískem.

Tyto koktejly mají všechno. Jsou svěží, šumivé, sladké, pikantní - a všude kolem chutné. Tyto jednoduché rumové koktejly, od blackberry mojito po cantaloupe daiquiri nebo dokonce mátového grapefruitu caipirinha, dodají letní stav mysli bez ohledu na to, zda jste posazeni vysoko na střeše za slunné soboty, lenošení někde kolem pláže nebo prostě jednoduše těší šťastnou hodinu ve vašem vlastním dvorku

Tak si vezměte několik ingrediencí a vyzkoušejte si své mixologické dovednosti pomocí těchto jednoduchých rumových koktejlů. Slibujeme vám, že je snazší vyrobit, než vypadají

Frozen Brunch Punch

S laskavým svolením Half Baked Harvest

Tento osvěžující zmrazený rumový rum z Half Baked Harvest se vyrábí ve velkých partiích, což ponechává více času na brunching. Je svěží, ovocná a plná lahodného ananasu. "Naplňte džbán Campari, rumem, pomerančovým džusem a limetkovou šťávou," říká blogger Tieghan Gerard. „Odtud můžete směs buď zchladit, dokud nebudete připraveni sloužit, nebo ji smíchat do zmrzlé blaženosti. Až budete připraveni míchat, přidáte spoustu ananasu, tun ledu a špetku zázvoru. , smíchejte a udělejte. “

Skinny PiГ ± Colada s kokosovou vodou

S laskavým svolením Hello Glow

Tento osvěžující koktejl Hello Glow je dokonalý klasický tropický koktejl bez veškerého cukru a kalorií. Tato trojsložková směs se může protřepat nebo smíchat s ledem. Nejlepší část: Je to čtvrtina kalorií v tradiční verzi. „Kokosová voda není lahodná, má nízký obsah kalorií, neobsahuje cholesterol, pomáhá při trávení a navíc hydratuje díky všem minerálům, které obsahuje,“ vysvětluje Stephanie Gerber z Hello Glow. "Také se to stalo užitečným kocovinovým lékem."

Blackberry Lilac Mojito

S laskavým svolením Half Baked Harvest

Kdo nemiluje dobré mojito v horkém letním dni? Přestože klasický recept je sám o sobě dobrý, tento ostružinový mojito z Half Baked HarvestВ ho osvěžuje díky přidání ostružin a čerstvého šeříku, který Gerard změní na sirup . Tato složka není pro recept nutná, ale říká, že dodává zvláštní nádech. „Pokud nemáte přístup k čerstvým šeříkům, můžete si vyměnit sušený levandule nebo jen osladit svůj nápoj lžičkou cukru nebo mrholením medu,“ dodává.

Cantaloupe Daiquiris

S laskavým svolením, jak sladká jídla

Daiquiris může získat špatné opakování, ale je to převážně špatně vyložené. Tento jednoduchý koktejl je mnohem sofistikovanější než velké zmrzlé šálky na karibských plavbách. Důkaz: Tento elegantní meloun daiquiri je z Jessica Merchant of How Sweet Eats. Klasický recept kombinuje rum, limetkovou šťávu, jednoduchý sirup a led. A je to. V této verzi však Merchant přidává čerstvou šťávu z melounu, třešňovou šťávu z maraschino a splash seltzeru. „Chcete-li připravit šťávu z melounu, smíchejte 2 šálky kubického melounu melounu v mixéru, dokud se nezafarbí a vyhladí,“ vysvětluje. "Propláchněte směs přes sítko, které sedí na misce, a každou další tekutinu vytlačte lžičkou."

Tropický jahodový ibišek Rum Smash

S laskavým svolením Half Baked Harvest

Tento osvěžující rumový smeč od Half Baked Harvest může vypadat složitě, ale ve skutečnosti je docela jednoduchý. „Spodní vrstva je směsí máty, vápna, mangové šťávy, kokosové vody a rumu,“ vysvětluje Gerard. "Pak ta nejvyšší červená vrstva - to je ibišek." Ačkoli vysvětluje, jak vyrobit čaj z ibišku z čerstvých květů, čaj v obchodě by fungoval stejně dobře a proces by byl mnohem jednodušší.

Grapefruit Mojitos

S laskavým svolením Melanie Makes

Pro osvěžující twist na klasickém mojito zkuste přidat grapefruit, jako v této verzi od Melanie Makes. „Čerstvá máta a limety se navzájem zabalí, než se ponoří do grapefruitové šťávy, jednoduchého sirupu, bílého rumu a klubové sody,“ vysvětluje recept. - proces výroby mnohem jednodušší: „Jednoduchý sirup je jednoduše kombinací stejného množství cukru a vody zahřáté v kastrolu na mírném ohni, dokud se cukr úplně nerozpustí. Poté, co vychladne, můžete kapalinu uložit do chladničky, takže je připraven, kdykoli ho chcete použít. “

Persimmon kořeněný rum staromódní

S laskavým svolením Hello Glow

Vzhledem k tomu, že se sezóna tomel rychle blíží, je jen přirozené, že bychom do našich osvobození chtěli zahrnout báječný plod. Tento koktejlový recept od Hello GlowВ bere tradiční staromódní verzi a vylepšuje ji purpurovou tomel. Proč? Celý proces je tak jednodušší: „U tohoto kořeněného rumu staromódního jsem se rozhodl použít čisticí prostředek, protože muddling ve sklenici je trochu chaotický a vyžaduje třepačku se sítkem,“ vysvětluje Gerber. „Čistění je jednodušší a co víc, můžete si ho nechat v mrazničce v jednotlivých porcích - talíř na kostky ledu na to skvěle funguje.“

Minty Grapefruit Caipirinha

S laskavým svolením Half Baked Harvest

Klasické caipiriny jsou skvělé, ale tenhle z Half Baked Harvest je ještě lepší. V tomto receptu vzal Gerard brazilský národní koktejl a nahradil lžičkou grapefruitu čajovou lžičku cukru. „Jako náhražku cukru jsem zjistila, že při použití čerstvě vymačkané grapefruitové šťávy přidalo správné množství sladkosti,“ vysvětluje. "To znamená, že pokud dáváte přednost sladšímu pití, klidně přidejte lžičku nebo dvě bílého cukru nebo možná medu."